Auf Sushirolle.de sammle ich Sushirezepte aus aller Welt.
Von den Zutaten für Sushi (Reis, Nori, Reisessig, Wasabi etc) ,über das richtige Kochen von Sushireis bis zu Rezepten, teilweise mit Schritt-für-Schritt Fotos reicht das Angebot.
Dabei behandle ich Maki, Nigiri und andere Sushi Arten. Außerdem gib es Rezepte für vegetarische Sushi. Es gibt Fragen und Antworten zum Kauf und zur Verwendung von Fisch, da hier teilweise etwas Unsicherheit unter Sushifreunden herrscht. Tipps zum Shushi machen sowie Videos z.B. "Wie drehe ich eine Makirolle" ergänzen meine Seite. Über interessierte Besucher würde ich mich freuen.
